da.llcitycouncil.org
Hvordan

Sådan laver du marmelade

Sådan laver du marmelade



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Den frugt, du bruger, bestemmer det sukker, du har brug for. Brug marmeladesukker til frugt med høj pektin som hindbær og jordbær, og brug frugt med lavt pektin som solbær eller blomme med konserveringssukker.

Brug lige store mængder frugt og sukker. Det er alt hvad du behøver at huske.

Simre din frugt for at skylle den ned. Efter et par minutter tilsættes sukkeret, omrøres og lad det hele smelte.

Når du rører ind, skrues varmen op til kog. Kog i ca. 5-7 minutter eller indtil det når 105 grader C (221F), som er indstillingspunktet.

For at teste, dypp en ske i. Hvis den rynker efter 30 sekunder, er den klar.

Hæld gennem en sigte i syltetøjsglas og læg lågene på for at afkøle.

God fornøjelse!


Se videoen: Tangerine marmelade opskrift Tangerine med skiver uden shell