da.llcitycouncil.org
Videnskab

Stoppe sæbeboblen hvirvler - og hvorfor

Stoppe sæbeboblen hvirvler - og hvorfor



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sæbebobler har altid fyldt os med undring. Det gådefulde farvespil på tværs af deres overflade indgår børn og inspirerer forskere til at udforske kræfterne i denne fantastiske mikrokosmos. Fra optik til væskedynamik har store sind studeret den kaotiske aktivitet i dette enkle system i generationer. Nu styrer forskere fra Stanford University disse ustabiliteter, hvilket fører til spændende udsigter inden for områder lige fra medicin til fødevareteknologi.

[Billedkilde:Væsker til fysisk gennemgang]

Dette fantastiske kalejdoskop af farve skyldes i høj grad Marangoni-effekten. Denne effekt er forårsaget af bevægelse af grænselagsmolekyler fra områder med lav til høj overfladespænding. I en verdensførste har Stanford-forskergruppen formået at stoppe disse strømme og muliggøre deres nærmere undersøgelse.

Professor Gerald Fuller, der var medforfatter til de offentliggjorte fund, sagde 'Vi var i stand til faktisk at stoppe Marangoni-strømmen. Arrester dem. Det var et bemærkelsesværdigt fænomen og med meget delikat kontrol over disse strømme og disse mønstre. '

[Billedkilde: Væsker til fysisk gennemgang]

Gennem gentagen hævning og pausering af en 1-millimeter luftboble gennem overfladen af ​​en sæbevand, var holdet i stand til at standse det tidligere lag af Marangoni-strømme på boblens overflade gennem dannelsen af ​​et nyt lag. Disse fangede strømme sammenlignes med frysning af en nedbrudt bølge.

Hovedforfatter af forskningen, Saad Bhamla, sagde 'Farverne på boblerne indikerer filmens tykkelse, så du har disse dale og bakker, der er i en geometrisk frustreret tilstand på en overflade, der i sig selv er kortvarig. Et interessant spørgsmål er, hvorfor du er i stand til at gøre det i første omgang. '

Enkle, billige analoger til mere komplekse systemer er højt værdsat i forskningsmiljøet. Bobler er et fremragende eksempel på en let at manipulere model med vidunderlige muligheder for eksperimentering. Bhamla forklarede:

'Du forventer næsten, at ting, der er verdslige - daglige objekter, enkle ting - alle er fundet ud af. Du tager det for givet. Hvis du stiller spørgsmålet 'Hvorfor?' Har selv de enkleste ting meget, som vi kan opdage om dem, fordi vi har bedre værktøjer i dag, har vi bedre teknikker i dag. '

Fra Newtons undersøgelse af optik til de Gennes 'nobelpris i 1991 for fysikforedrag har bobler spillet en rolle i utallige videnskabelige studieretninger. På baggrund af deres tidligere arbejde med brugen af ​​overfladeaktive stoffer inden for medicin undersøger holdet applikationer så forskellige som ølskumkvalitet, olie-vand-adskillelse og uønskede bobler i lægemiddelformuleringer.

'Da du sætter pris på forekomsten af ​​overfladeaktivt skum i fødevarer og i personlige produkter, indser du, at der er behov for at forstå levetiden for disse systemer,' sagde Fuller.

Vinder af Milton Van Dyke Award fra American Physical Society, denne video viser skønheden i immobiliserede bølger på overfladen af ​​en boble:

Læs holdets forskningspapir her.

SE OGSÅ: Antibubler er hypnotiserende små anomalier i fysik

Via: Stanford

Skrevet af Jody Binns


Se videoen: Diskusprolaps - stop bagoverbøjning